合肥培训西红柿烧茄子徽湘情缘

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西红柿烧茄子味道非常不错的

用料  

西红柿 2个
茄子 2个
大蒜 1瓣
韭菜 几根

合肥培训西红柿烧茄子徽湘情缘的做法  

  1. 把茄子切成小拇指大小粗条,西红柿去皮切小块,蒜拍碎切片,韭菜切小切备用。

    合肥培训西红柿烧茄子徽湘情缘的做法 步骤1
  2. 锅内放少量的油,倒入蒜炒出香味,放入西红柿翻炒,成糊状。

    合肥培训西红柿烧茄子徽湘情缘的做法 步骤2
  3. 把茄子条倒入锅中翻炒,待茄子变软,放入适量的盐,南德粉,适量的蚝油入味。

    合肥培训西红柿烧茄子徽湘情缘的做法 步骤3
  4. 撒上蒜末,切好的韭菜。装盘。

    合肥培训西红柿烧茄子徽湘情缘的做法 步骤4
 

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