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番茄巴沙鱼
番茄巴沙鱼
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沁香花语美食
巴沙鱼是湄公河流域的淡水养殖品种,肉质白嫩,营养丰富,无肌间小刺,很适合低龄宝宝食用。
用料
巴沙鱼
一片
西红柿
2个
盐
适量
白砂糖
适量
料酒
5汤匙
姜
一小块
淀粉
适量
番茄沙司
2汤匙
番茄巴沙鱼的做法
鱼肉切小块,姜切片,放入料酒备用
放入适量淀粉拌匀
油热后倒入鱼肉,煎至八成熟盛出备用
放入番茄沙司、西红柿煸炒
西红柿软烂后加入鱼肉
炖熟调味即可收汁
宝宝可以吃一大碗哦
小贴士
我这道菜是针对小朋友制作的,西红柿比较烂,不喜欢的可以缩短炖的时间即可。
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该菜谱发布于 2019-01-05 16:44:11
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