番茄巴沙鱼

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巴沙鱼是湄公河流域的淡水养殖品种,肉质白嫩,营养丰富,无肌间小刺,很适合低龄宝宝食用。

用料  

巴沙鱼 一片
西红柿 2个
适量
白砂糖 适量
料酒 5汤匙
一小块
淀粉 适量
番茄沙司 2汤匙

番茄巴沙鱼的做法  

  1. 鱼肉切小块,姜切片,放入料酒备用

    番茄巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 放入适量淀粉拌匀

    番茄巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 油热后倒入鱼肉,煎至八成熟盛出备用

    番茄巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 放入番茄沙司、西红柿煸炒

    番茄巴沙鱼的做法 步骤4
  5. 西红柿软烂后加入鱼肉

    番茄巴沙鱼的做法 步骤5
  6. 炖熟调味即可收汁

    番茄巴沙鱼的做法 步骤6
  7. 宝宝可以吃一大碗哦

    番茄巴沙鱼的做法 步骤7

小贴士

我这道菜是针对小朋友制作的,西红柿比较烂,不喜欢的可以缩短炖的时间即可。
 
该菜谱发布于 2019-01-05 16:44:11
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番茄巴沙鱼的答疑

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