燕麦酒酿甜胚子

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吃朋友从西安带回来的甜胚子,吃完就爱上了,但是又买不到,只好自己做起来了

用料  

燕麦 250克
酒曲 1包

燕麦酒酿甜胚子的做法  

  1. 我买的东北燕麦半斤
    泡一夜
    上锅蒸熟,凉水冲凉后拌酒曲一包,其实半包就够了
    30度发酵24小时后放冰箱

    燕麦酒酿甜胚子的做法 步骤1
 

燕麦酒酿甜胚子相关分类

该菜谱发布于 2019-01-04 23:05:44
79 收藏


燕麦酒酿甜胚子的答疑

  • 手机用户7733_24zb  2019-02-27  
    1
    大姐,半包是多少克呀🤪
    作者回复 2019-03-03  
    我买的安琪的酒曲,那个小包,半包,等我回家看看多少克
  • 3507  2020-09-01  
    0
    发过头了
    作者回复 2020-09-05  
    不懂就不要瞎bb
  • 巅峰王者_u9xr  2019-08-18  
    0
    为啥我做的会发酸呢
    作者回复 2019-08-18  
    这个就是全程无菌啊,所有的器皿都要开水烫,温度也不能高30度到28度,高了也不行。密闭不能接触空气,你再试试
  • ST娴  2019-08-17  
    0
    怎么保持温度啊
    作者回复 2019-08-17  
    这个天放室温就行
  • 腰腰小妖  2019-06-23  
    0
    请问 我做出来 为什么很苦很苦 是因为啥原因
    作者回复 2019-06-24  
    我也不知道为什么苦,但是指定不能吃了。
  • 要给你包饺子的我  2019-06-09  
    0
    请问,有一层白毛,正常吗😹
    作者回复 2019-06-10  
    白毛也行,但是白毛带黑点就不能吃了
  • 手机用户7733_24zb  2019-03-04  
    0
    已经成了,酒香浓郁
    作者回复 2019-03-13  
    恭喜你啊,我一直放在冰箱里还没吃完。
  • 手机用户7733_24zb  2019-03-03  
    0
    我买到了到,4克半包
    作者回复 2019-03-04  
    注意密封,温度不要超过30

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