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甜品
燕麦酒酿甜胚子
燕麦酒酿甜胚子
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布布的面包
吃朋友从西安带回来的甜胚子,吃完就爱上了,但是又买不到,只好自己做起来了
用料
燕麦
250克
酒曲
1包
燕麦酒酿甜胚子的做法
我买的东北燕麦半斤
泡一夜
上锅蒸熟,凉水冲凉后拌酒曲一包,其实半包就够了
30度发酵24小时后放冰箱
上传你做的燕麦酒酿甜胚子
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该菜谱发布于 2019-01-04 23:05:44
79 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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手机用户7733_24zb
2019-02-27
1
赞
大姐,半包是多少克呀🤪
作者回复
2019-03-03
我买的安琪的酒曲,那个小包,半包,等我回家看看多少克
3507
2020-09-01
0
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发过头了
作者回复
2020-09-05
不懂就不要瞎bb
巅峰王者_u9xr
2019-08-18
0
赞
为啥我做的会发酸呢
作者回复
2019-08-18
这个就是全程无菌啊,所有的器皿都要开水烫,温度也不能高30度到28度,高了也不行。密闭不能接触空气,你再试试
ST娴
2019-08-17
0
赞
怎么保持温度啊
作者回复
2019-08-17
这个天放室温就行
腰腰小妖
2019-06-23
0
赞
请问 我做出来 为什么很苦很苦 是因为啥原因
作者回复
2019-06-24
我也不知道为什么苦,但是指定不能吃了。
要给你包饺子的我
2019-06-09
0
赞
请问,有一层白毛,正常吗😹
作者回复
2019-06-10
白毛也行,但是白毛带黑点就不能吃了
手机用户7733_24zb
2019-03-04
0
赞
已经成了,酒香浓郁
作者回复
2019-03-13
恭喜你啊,我一直放在冰箱里还没吃完。
手机用户7733_24zb
2019-03-03
0
赞
我买到了到,4克半包
作者回复
2019-03-04
注意密封,温度不要超过30
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