完美早餐韩式鸡蛋蛋糕

8.1 综合评分
12 人做过这道菜
我买的6连方模,单个尺寸是10×6.7。
然后正好是6个的量。

我是又加了几分钟烤的,因为我喜欢全熟的。喜欢糖心蛋可以烤12分钟。

期待大家上传图片

可以根据自己口味调味,因为这个没有什么特殊的味道,可以放点黑胡椒啥的,或者挤点番茄酱吃

用料  

【a部分】
鸡蛋 1个
中筋面粉 70g
牛奶 120g
砂糖 35g
泡打粉 4g
融化的黄油 15g
【b部分】
鸡蛋 6个
马苏里拉奶酪 适量

完美早餐韩式鸡蛋蛋糕的做法  

  1. 烤箱200度预热,小烤箱适当调解温度。
    a部分所以材料倒入碗中打匀,不要过度搅拌。

    完美早餐韩式鸡蛋蛋糕的做法 步骤1
  2. 倒入模具的三分之一大概,撒一层马苏里拉再打上一颗鸡蛋。

    完美早餐韩式鸡蛋蛋糕的做法 步骤2
  3. 入烤箱烘烤15min。

    完美早餐韩式鸡蛋蛋糕的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2019-01-04 15:34:49
509 收藏


完美早餐韩式鸡蛋蛋糕的答疑

  • SuperMarie_ancj  2019-12-26  
    0
    没写温度,做后完全报废!
    作者回复 2019-12-26  
    认真看啊?第一步就写了啊?200度啊?一脸懵逼?
  • 爱烘焙不会做  2019-09-16  
    0
    直接用活底6寸模做可以吗?
    作者回复 2019-09-19  
    还是选小一点的模具
  • Bobby宝贝  2019-06-08  
    0
    这个模具叫什么名字?
    作者回复 2019-06-08  
    6连方模
  • Crystal_Jingjin  2019-05-09  
    0
    可以用低筋面粉吗
    作者回复 2019-05-09  
    也可以
  • 宣宣一见你就笑  2019-04-17  
    0
    可以用微波炉么……
    作者回复 2019-04-17  
    不可以,微波炉这么弄鸡蛋会炸
  • 手机用户7642_gay3  2019-02-09  
    0
    没有泡打粉,用发酵粉可以么
    作者回复 2019-02-09  
    不可以,作用不一样。可以用小苏打

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