洗好放入料酒、1/4勺盐腌制20分钟把其它配料放入小碗内调汁
油姜蒜放入主锅5秒/6速打碎,再以3分/120度/小勺爆香,加入鳝丝、调汁,4分钟/V/小勺反转
出锅前翻拌均匀
出锅的鳝丝色泽均匀,因为加入了淀粉
孕妇老人小孩子可以多吃哦~
上传你做的香爆鳝丝