冬笋切丝,盐水焯三分钟。肉丝用料腌好,雪菜备好
热锅凉油,放入肉丝干辣椒
翻炒到肉丝基本熟了,放入雪菜,炒出香味
然后放入笋丝,翻炒之后可以盖盖,小火焖一下,更入味
最后加入两勺自制油泼辣子,
翻炒均匀出锅
上传你做的油泼辣子雪菜肉丝冬笋-超级下饭菜