简单的青椒洋白菜丝

Name: 简单的青椒洋白菜丝
Ingredients: 半个包菜; 半个青椒; 1勺味极鲜; 1个干辣椒; 一小勺盐; 1个八角; 2瓣蒜

7.3 综合评分

9 人做过这道菜

天天小微笑

上次做了番茄洋白菜，还剩下些洋白菜，这次改炒丝

用料

包菜	半个
青椒	半个
味极鲜	1勺
干辣椒	1个
盐	一小勺
八角	1个
蒜	2瓣

简单的青椒洋白菜丝的做法

洋白菜切丝，热锅热油先下两瓣拍过的大蒜，然后把一个干辣椒和一个八角放入油锅，出香味后，放入青椒丝和洋白菜丝翻炒片刻
加入盐一小勺，味极鲜一勺，继续翻炒
真的很简单，其他的都不用放，我很久不放鸡精了，如果喜欢出锅前加入一点鸡精，我觉得不加也很好吃。

小贴士

爸爸炒什么白菜都爱放八角，我是跟爸爸学的，白菜要多炒一会，完全变软再出锅，不然会有一股生白菜味

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2019-01-03 10:54:38

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