做油酥和葱花
做油酥:锅里放油,烧热把热油倒到提前准备的面粉碗里
葱花切碎
用开水和面
做成面胚
上面先上一层油酥,再放葱花
葱花尽量摊匀称点
把面胚卷起做成这样的团子
用面杠擀成这样
成品最好用平底锅
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