豆腐果、肉末、新鲜香菇
肉末加鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、糖、胡椒粉、五香粉、生抽、鸡精拌匀
拌匀后加入香菇末搅拌均匀
把肉末塞进豆腐果里面,尽可能塞满
把开口面放油锅中煎一下封口,加足量水、蚝油、糖(多点)大火煮开转中小火焖煮20分钟,煮至汤汁快干时撒葱花出锅
上传你做的肉酿送福(豆腐果)