下酒下饭的酸辣凤爪

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本来下厨房有款很赞的菜谱,方子简单,照片香艳,看着很有食欲,不知为何突然都下线了。翻遍下厨房的方子没合适的,那么就自己来写吧。😄

用料  

凤爪 一斤
鲜辣椒 若干
姜片 若干
姜丝 若干
蒜蓉 若干
糖、盐 若干
醋、生抽、香油 若干

下酒下饭的酸辣凤爪的做法  

  1. 凤爪洗干净,剪掉指甲,然后放入锅中焯水,除去浮末,加入姜片煮十分钟煮熟即可。

    下酒下饭的酸辣凤爪的做法 步骤1
  2. 把所有的调味品加入,根据自己口味,调好汤料

    下酒下饭的酸辣凤爪的做法 步骤2
  3. 把煮熟的凤爪放入冷水浸泡,沥干。放入汤料中,完全浸湿,放入冰箱冷藏保存入味。第二天就可以吃啦!

    下酒下饭的酸辣凤爪的做法 步骤3
 

下酒下饭的酸辣凤爪相关分类

该菜谱发布于 2019-01-02 19:37:23
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