金鱼小混沌

1 人做过这道菜
想念重庆的红油抄手…🥺

用料  

克10
克8
片5
肉末 克300
馄饨皮 张50
生抽 3勺
半勺
花椒面 半勺
香油 1.5勺
淀粉 一勺
黑胡椒 半勺

金鱼小混沌的做法  

  1. 上述佐料配比。混合搅拌

    金鱼小混沌的做法 步骤1
  2. 肉末与调料拌匀

    金鱼小混沌的做法 步骤2
  3. 根据个人喜好加入适量姜粒(因为本人不喜欢吃姜,所以这步加的是姜水)

    金鱼小混沌的做法 步骤3
  4. 开包啦

    金鱼小混沌的做法 步骤4
  5. 因为它长的像小金鱼。给它取名叫做金鱼小混沌!hhhh

    金鱼小混沌的做法 步骤5
  6. 煮熟的小混沌,晶莹剔透哦

    金鱼小混沌的做法 步骤6
  7. 沾水版:调制喜欢的蘸水就好啦~光吃也很棒哦!方法简单快来试试吧

    金鱼小混沌的做法 步骤7
  8. 汤版小混沌:紫菜,葱花,胡椒粉,榨菜,猪肉,盐

    金鱼小混沌的做法 步骤8

小贴士

加入的是花椒粉哦!土猪肉更香!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

金鱼小混沌相关分类

该菜谱发布于 2019-01-02 19:24:33
19 收藏


金鱼小混沌的答疑

  • 糯米团的麻麻_rvn5  2019-05-09  
    0
    怎么包成金鱼形状的呢?
    作者回复 2019-07-04  
    把肉放在方型面皮中间,用手指一捏就好啦

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