奶香快手玉米饼

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用料  

玉米面(细一些的) 100克
面粉(普通面粉) 100克
奶粉 35克(随意,可多可少)
温水 200克到210克
鸡蛋 2个
白糖 16克

奶香快手玉米饼的做法  

  1. 所有原料放在一起。搅拌。我用的电动搅拌器!可以搅得比较松软一点。如果想更松软,鸡蛋分离,把蛋白单独打发,再混合。

    奶香快手玉米饼的做法 步骤1
  2. 电饼铛预热后,小勺一勺一勺舀入,就是小圆饼。

    奶香快手玉米饼的做法 步骤2
  3. 一下子倒进去就是大饼!别弄太稠,别太厚,不好熟!

    奶香快手玉米饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-01-02 18:46:42
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