烤红薯(烤箱版)

3 人做过这道菜
冬天捧着一只烤红薯慢慢啃,又暖手又暖胃,就是要小心烫口哟~

用料  

红薯 几个
锡纸 1张

烤红薯(烤箱版)的做法  

  1. 搓去红薯上的泥土(或者红薯用水洗净后用厨房纸吸干);

    烤红薯(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 烤箱预热200度;

  3. 烤盘上铺上一张锡纸(不铺烤盘会废了),放上红薯,放入烤箱中层,烤30分钟后拿出;

    烤红薯(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 戴上厚厚的手套捏一捏红薯,给红薯全身做个Spa(家里没有厚手套,只能用硅胶这个代替)

    烤红薯(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 然后翻面放入烤箱再烤30分钟左右(烤至红薯渗出糖汁即可)

小贴士

1、建议使用红薯烤,紫薯和白薯太干了;当然如果你喜欢吃干的那你请便噢~
2、最好选择大小均匀的红薯一起烤制,可以避免这个熟了那个没熟的尴尬哈~
3、可以选择不给红薯做spa,但是做过全身spa的红薯烤完出来就和街边的烤红薯一样绵软香甜啦~
4、烤制时间仅供参考,红薯大小决定了烤制时间长短,只要红薯整个摸上去都软了就可以出炉啦~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

烤红薯(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2019-01-02 09:56:39
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烤红薯(烤箱版)的答疑

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