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小鸡炖粉条

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用料  

小鸡半只
粉条适量
料酒，生抽，老抽，酱油
葱，姜，蒜
花椒，小米椒

小鸡炖粉条的做法  

  1. 葱，姜，蒜，小米椒

    小鸡炖粉条的做法 步骤1

  2. 半只鸡，汆水洗干净备用

    小鸡炖粉条的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，加花椒粒爆香，然后加葱姜蒜，小米椒

    小鸡炖粉条的做法 步骤3

  4. 加鸡肉翻炒

    小鸡炖粉条的做法 步骤4

  5. 加料酒，生抽，老抽，酱油翻炒

    小鸡炖粉条的做法 步骤5

  6. 加水，加粉条，大火开锅后火炖20分钟左右

    小鸡炖粉条的做法 步骤6

  7. 出锅，味道不错，可以试试哦

    小鸡炖粉条的做法 步骤7

小贴士

备注：出锅后可以加葱花，味道也很不错

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该菜谱发布于 2019-01-02 01:45:02
44 收藏
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小鸡炖粉条的答疑

  • 下厨房用户_sgyza(下厨房)
    下厨房用户_sgyza  2019-04-23  
    0 赞
    不放盐吗？
    作者回复 2019-11-14  
    可以放盐，出锅前放，因为我家里人吃盐少，所以我放了生抽老抽就没在放盐了，我用豆果美食比较多😊，搜索“思瑶妈咪”

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