驼肉馅饼(骆驼肉)

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驼肉营养价值高,但是比较小众,来分享一下吧!发小送了精选驼肉,好好做一顿给老公满足一下。

用料  

面粉 300克
50克
6片
洋葱 半个
生抽 2勺
20克
1根
白胡椒粉 5克

驼肉馅饼(骆驼肉)的做法  

  1. 和面,温水搅拌成小团,冷水活成团

    驼肉馅饼(骆驼肉)的做法 步骤1
  2. 醒面20分钟,擀薄成大片,在表面加油和面混合,就是做油酥层。卷成圆柱,切成段,擀皮

    驼肉馅饼(骆驼肉)的做法 步骤2
  3. 拌馅,驼肉加洋葱丁、葱姜丁、生抽、料酒、油、盐、白胡椒粉(看馅情况加水)

    驼肉馅饼(骆驼肉)的做法 步骤3
  4. 包子一样把馅包起来,压扁。

  5. 热锅小火,把馅饼聚合部分先接触锅底,大概3-5分钟,再煎另一面。两面金黄就出锅啦!

    驼肉馅饼(骆驼肉)的做法 步骤5

小贴士

如果煎馅饼时,可以用手把饼身压薄一点,更好吃😋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

驼肉馅饼(骆驼肉)相关分类

该菜谱发布于 2019-01-01 20:58:21
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驼肉馅饼(骆驼肉)的答疑

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