香菇鸡汤面

7.8 综合评分
14 人做过这道菜
时间:约15-20分钟
难度:简单

用料  

鸡肉 200g
鲜香菇 6朵
蒜片 2瓣
挂面 80g
生抽 5g
淀粉 3g
蚝油 5g
2g
10g
清水 800ml

香菇鸡汤面的做法  

  1. 把洗净切丝的鸡肉放在碗里,加生抽和淀粉,用筷子抓匀,腌制10分钟;把鲜香菇洗净后去蒂,切片备用。

    香菇鸡汤面的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,放入蒜片和腌制后的鸡肉丝,用筷子迅速滑开,鸡肉微微变色后放入香菇片,大火,用锅铲翻炒均匀。

    香菇鸡汤面的做法 步骤2
  3. 倒入清水,放入蚝油,盐,水沸后中火煮一会儿,放入挂面,煮至面条熟即可盛出,撒葱花。

    香菇鸡汤面的做法 步骤3

小贴士

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/RetjXAI

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
3373 收藏


香菇鸡汤面的其他做法

作者懒饭App的其他菜谱

香菇鸡汤面的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑