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韭菜炒扇贝
韭菜炒扇贝
1
人做过这道菜
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某妈
平时经常会做的
家常菜
,每次吃到这个,就特别想念青岛。
用料
韭菜
一小把
扇贝
二两
料酒
2勺
蒸鱼豉油
2勺
盐
少许
韭菜炒扇贝的做法
韭菜洗净,切成寸段。
扇贝用少许盐和料酒腌制几分钟。
油热后先放韭菜,炒一会儿再放扇贝,等扇贝开始出水后调味。
出锅前淋点香油,装盘。
小贴士
用葡萄酒代替料酒会有特别的口感,可以试试。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-01-01 12:42:06
43 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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