南瓜鸡蛋煎饼
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下厨房用户_l07o
鸡蛋煎饼吃多了，味道单一，试着改变下口味，挺成功的！
用料
南瓜鸡蛋煎饼的做法
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1.洋葱搅拌成浆，加入二小勺盐，80毫升水，待盐溶化后，加入面粉，拌匀。
2.打入二个鸡蛋，加入酱油、蚝油、五香粉拌匀
3.加入切成细丝的南瓜和红萝卜丝，拌匀，最后加入香葱丁。
4.调整浓稠度，如果太稠加入水调整。用勺子打起能顺畅往下流为度
5.用吃火锅用的勺子，一勺刚好一张饼，厚度适当，软糯香，带点点南瓜的香甜味，极好吃。
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成品
小贴士
加洋葱可以去掉鸡蛋的腥味，加了五香粉，味道更好
