卡通懒蛋蛋伪饭团馒头

2 人做过这道菜
一个想被吃掉的懒蛋蛋

用料  

低筋面粉 70g
酵母 1.5g
7g
牛奶 40ml
竹炭粉 适量
黄色色素 少许

卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的做法  

  1. 将面团揉光滑后,取10g加入竹炭粉,20g加入黄色色素,剩余白面团备用

    卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的做法 步骤1
  2. 白色面团分米粒那么大的出来做嘴巴,剩下的整形成三角饭团模样,也可以用刀切法

    卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的做法 步骤2
  3. 黑面团擀开后切宽条,充当于饭团的海苔🍙

    卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的做法 步骤3
  4. 将黄色面团整成圆形按压一下

    卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的做法 步骤4
  5. 用一个盖子什么的稍微按压一下,当作一个中心点,边缘用擀面杖擀开,不规则最好看

    卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的做法 步骤5
  6. 铺在白色面团上面

    卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的做法 步骤6
  7. 眼睛嘴巴,嘴巴部分是先放黑色圆形再将米粒大的白面团贴上去,最后放在温暖处发酵至二倍大,水开后蒸十分钟焖五分钟即可。

    卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-30 21:58:58
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卡通懒蛋蛋伪饭团馒头的答疑

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