炒辣椒酱
8.0
综合评分
5
人做过这道菜
食大傅
这道菜是跟岳母大人学的，之前去媳妇家吃了一次就忘不了了，赶紧学做一下😂😂
用料
炒辣椒酱的做法
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线椒洗干净控水，剁碎备用。
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黄豆提前一晚用水浸泡，第二天用刀剁碎；花生米炒干炒香，用擀面杖擀碎；
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姜蒜切成末。
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锅里加入食用油，烧至五成热。
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依次倒入线椒、姜蒜、花生米碎和黄豆碎，翻炒均匀，加入盐、白糖和十三香翻炒5分钟，出锅前加入鸡精翻炒均匀。
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出锅，辣椒酱和锅盔是最好的搭配。撩咋了~
小贴士
超级简单，一试就成功，好像没啥注意点🤣🤣🤣🤣
