黄瓜拌银耳

2 人做过这道菜
时间:约7-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

主料
黄瓜 200g
银耳(湿) 150g
调味料
蒜末 5g
3g
2g
白醋 7g
生抽 7g
花生碎 10g

黄瓜拌银耳的做法  

  1. 银耳用常温的水泡发(约2小时),撕成小朵。放入烧开水的锅中焯至水再次烧开,捞出过凉开水或纯净水备用。

    黄瓜拌银耳的做法 步骤1
  2. 黄瓜拍扁,斜切成小块。

    黄瓜拌银耳的做法 步骤2
  3. 碗中放入黄瓜块、银耳、蒜末、糖、醋、盐、生抽、花生碎拌匀即可。

    黄瓜拌银耳的做法 步骤3

小贴士

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该菜谱发布于 2018-12-28 18:49:17
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黄瓜拌银耳的答疑

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