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补血
阿胶鸡蛋汤
阿胶鸡蛋汤
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清心而素
这个比阿胶糕更容易吸收消化,补肾气,腰部寒凉的最适宜。
用料
阿胶粉
1克
鸡蛋
1个
盐
0.1-0.2克
水
220克左右(不到一碗水)
阿胶鸡蛋汤的做法
砂锅加水,烧开。
加阿胶粉(自己用研磨机打碎了)
阿胶粉融化后,加入打散的鸡蛋,然后加盐,注意啦,别溢锅!!!
熟了关火。盛入碗里,开吃吧!
小贴士
1.吃阿胶容易上火,并不是吃的量越多越好。
2.这个汤容易升血压,高血压的不是很适合。
3.阿胶打碎了,放入开水里立刻就融化了,否则很难煮,还容易粘锅。整个煮汤的过程几分钟就搞定啦。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-12-28 10:35:11
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