蛤蜊鲜虾海鲜汤

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用料  

20只
蛤蜊 500克
鱼丸 8个
各种菌菇 适量
胡萝卜 一根
番茄 半个
适量
适量
黑胡椒 适量
葱花 适量

蛤蜊鲜虾海鲜汤的做法  

  1. 1.前期工作
    将虾洗净 加入料酒浸泡
    蛤蜊用盐水浸泡十五分钟
    姜切丝
    番茄切小块
    胡萝卜切小块
    菌菇洗净

  2. 2.将蛤蜊放入水中 加热至开口 捞出备用

  3. 3.锅中倒油
    翻炒菌菇2分钟
    加入番茄 炒至出汁
    然后加入开水

  4. 4.水开后 倒入胡萝卜、鱼丸 调至小火 煮十分钟

  5. 5.加入虾、蛤蜊 至虾尾卷起后 加入盐调味

  6. 6、关火 出锅 撒上黑胡椒、葱花即可享用美味🥰

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-26 11:57:42
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蛤蜊鲜虾海鲜汤的答疑

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