酱油膏

3 人做过这道菜

用料  

200克
老抽 400克
太白粉/淀粉/菱粉 100克
150克

酱油膏的做法  

  1. 把太白粉溶于水,和糖一起加入老抽中,搅拌直至溶解

  2. 开火,一边不停搅拌,直到开始有结块开始

  3. 转小火或者关火,接着搅拌,直至酱油变成膏状

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-26 02:31:03
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酱油膏的答疑

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