牛排什锦沙拉🥗

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用料  

牛排🥩 1块
黄油 1点点即可,可用其他食用油代替
生菜
西兰花🥦
芝麻菜
鸡蛋🥚 1个
圣女果 5~6个
洋葱 1/6个
烘煎芝麻口味沙拉酱
黑胡椒

牛排什锦沙拉🥗的做法  

  1. 全部食材洗净备用。西兰花焯水后捞出、掰小块;鸡蛋煮熟后扒壳、切块;圣女果对半切开;牛排放入平底锅,用黄油(如无黄油可用家里的其他食用油代替)煎成7分熟左右,盛出切长条。

  2. 准备好大一点的盘子或沙拉碗,最底部先铺一层生菜,然后是芝麻菜。鸡蛋、圣女果、西兰花、洋葱、牛排随意铺在芝麻菜上,色彩很好看~

  3. 最后,淋上一层沙拉酱,撒上黑胡椒,就可以上桌啦。吃时记得拌匀哦~

小贴士

1、沙拉酱建议买烘煎芝麻口味的,这是我的最爱。以前的我非常讨厌吃沙拉,但自从发现了这个口味的沙拉酱后,觉得沙拉里所有的食材都变得好吃起来。
2、在沙拉里加一些生洋葱是我的小秘诀,配合沙拉酱吃,味道没有那么冲,又非常的轻口,吃几口别的食材再配一口洋葱,味道特别好。
3、这道沙拉的食材完全不固定,可以任意加入你喜欢的或者当下家里有的食材,比如我有时还会放圣女果、藜麦、玉米粒或者其他。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

牛排什锦沙拉🥗相关分类

该菜谱发布于 2018-12-25 14:13:45
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牛排什锦沙拉🥗的答疑

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