海带根烧土豆片

2 人做过这道菜

用料  

土豆 适量
生抽
泰椒
海带根
蚝油
料酒

海带根烧土豆片的做法  

  1. 所有食材切好备用 (如图)

    海带根烧土豆片的做法 步骤1
  2. 锅中放油,把泰椒,蒜爆炒。

  3. 加入土豆,海带翻炒,(因土豆并没有泡,直接切完备用,锅内应该会比较粘)。

  4. 翻炒但土豆边缘发软加入料酒,水(水放到刚刚莫过菜)。

  5. 在土豆还没有完全好的情况下加入盐,蚝油,生抽,大火收汤起锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-25 14:11:30
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