孜然椒盐小土豆

8.5 综合评分
45 人做过这道菜
简单而又美味,孜然椒盐小土豆,皮脆内糯,可以当菜,又可以当主食,加了点孜然,让普通的小土豆,也能吃出烧烤味,真是百吃不腻

用料  

土豆 500g
孜然粉 适量
椒盐粉 适量
小葱 少许
少许

孜然椒盐小土豆的做法  

  1. 小土豆洗净,不要去皮

  2. 将小土豆放在高压锅里蒸10分钟

  3. 平底锅放少许油烧热,把小土豆放入锅中,用锅铲轻轻的把小土豆压扁,用中小火煎至两面金黄

  4. 撒上孜然粉、椒盐粉、葱花,翻炒均匀即可

  5. 成品

    孜然椒盐小土豆的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

全部45个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
1949 收藏


孜然椒盐小土豆的其他做法

作者君君love烘焙的其他菜谱

孜然椒盐小土豆的答疑

  • Angel7777  9个月前  
    4
    看起来好好吃
    作者回复 8个月前  
    谢谢亲喜欢
  • 秋田zaq  5个月前  
    1
    可以不放椒盐粉嘛?
    作者回复 5个月前  
    亲,可以呀,椒盐粉比较香哈
  • 心若美好 一切安好 �  8个月前  
    1
    不用去皮嘛?吃的时候皮会不会影响口感?
    作者回复 8个月前  
    亲,不要去皮,吃的时候不影响口感哈
  • 朱谷  4个月前  
    0
    直接用蒸锅蒸可以吗?
    作者回复 4个月前  
    亲,可以呀,蒸至熟哈
  • 好嘉白  6个月前  
    0
    放高压锅压的时候要放水吗
    作者回复 6个月前  
    亲,要放水的,是隔水蒸10分哈,
  • 王木木三  7个月前  
    0
    不需要放盐吗
    作者回复 7个月前  
    亲,不需放盐,放椒盐粉哈

以上留言由作者回复后显示