菠菜虾仁粉丝饺

4 人做过这道菜
饺子是我的最爱

用料  

菠菜 350克
虾仁 250克
粉丝 1把
木耳 20克
芝麻 少许
鸡蛋 3个
包子饺子调料 少许
适量
香油 少许
生抽 少许
花生油 适量

菠菜虾仁粉丝饺的做法  

  1. 菠菜焯水,切丁;木耳泡发,切碎;粉丝泡软,切碎;鸡蛋炒碎;虾仁,去腥线,切丁,不要剁成泥,一定要去腥线!

    菠菜虾仁粉丝饺的做法 步骤1
  2. 加入上面写的调味料,搅拌均匀;喜欢味精的可以加少量,个人原因没有放。

    菠菜虾仁粉丝饺的做法 步骤2
  3. 饺子皮买的,比较懒……开始包饺子啦

    菠菜虾仁粉丝饺的做法 步骤3
  4. 煮熟,晶莹剔透,能看到虾仁,鸡蛋,菠菜的不同颜色,开吃啦,沾点香醋,美美哒,吴先生很喜爱。

    菠菜虾仁粉丝饺的做法 步骤4

小贴士

虾仁一定要去腥线!
鸡蛋可以少放
菠菜一定要焯水
粉丝用的龙口粉丝里面的一小把

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-24 18:32:43
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菠菜虾仁粉丝饺的答疑

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