尖椒炒信鲍菇(家常菜)

2 人做过这道菜

用料  

肉片 200克
信鲍菇 两根
蚝油+白砂糖老抽 各1勺
料酒 半勺
1片切丝
蒜头 2粒切片
盐, 随意
淀粉 适量(我没有放淀粉)
葱段 三根葱切三段

尖椒炒信鲍菇(家常菜)的做法  

  1. 信鲍菇尖椒洗净,锅里放水煮沸后放杏鲍菇大约煮至4分钟左右捞起沥干水,烧热锅放油,葱姜蒜爆香后放瘦肉炒香接着放沥干水的杏鲍菇同炒在放老抽炒三四遍放尖椒继续炒七成熟就好了放耗油白砂糖小火收浓汁。出锅,装盘即可。忘了拍详细图片,下次再拍!

    尖椒炒信鲍菇(家常菜)的做法 步骤1
  2. ……

    尖椒炒信鲍菇(家常菜)的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

尖椒炒信鲍菇(家常菜)相关分类

该菜谱发布于 2018-12-23 18:32:44
188 收藏


尖椒炒信鲍菇(家常菜)的答疑

关于尖椒炒信鲍菇(家常菜)的做法还有疑问? 提一个问题