金塘李子干

1 人做过这道菜
每年夏天家里就有很多吃不完的李子,制作成李子干,就可以得到和新鲜李子完全不一样的口味,而且可以保存一整年,做好密封工作,随时取出来解馋!

用料  

李子 10斤
2-3两

金塘李子干的做法  

  1. 新鲜的金塘李子

    金塘李子干的做法 步骤1
  2. 洗净后把李子切片晒干,晒两三个大太阳,晒干水份。

    金塘李子干的做法 步骤2
  3. 晒干后上蒸锅蒸三十分钟,蒸熟后拌糖

    金塘李子干的做法 步骤3
  4. 冷却后装瓶,最后吃起来有点西梅的口味,好吃😋

    金塘李子干的做法 步骤4

小贴士

蒸熟马上拌糖,容易融化!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

金塘李子干相关分类

该菜谱发布于 2018-12-23 02:45:50
219 收藏


金塘李子干的答疑

  • 赵7171  2019-07-02  
    1
    请问做好放冷藏还是冰冻呢?
    作者回复 2019-07-02  
    冷藏
  • 瑶瑶_ma  2022-07-14  
    0
    搜李子干做法,找到个金塘老乡😀
    作者回复 2022-07-19  
    你是金塘哪里啊
  • 美食爱好患者  2020-02-08  
    0
    是舟山的么?同乡啊
    作者回复 2020-02-10  
    是滴,我金塘的。😀
  • 5758_fbt_id7l  2019-06-30  
    0
    10斤李子多少糖,要不要盐
    作者回复 2019-07-01  
    10斤新鲜李子还是10斤李子干呢
  • 牵一屡阳光  2019-05-05  
    0
    可以放多久呢
    作者回复 2019-05-12  
    放冰箱里一年没问题

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