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金塘李子干
金塘李子干
1
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厨房里的艺术学家
每年夏天家里就有很多吃不完的李子,制作成李子干,就可以得到和新鲜李子完全不一样的口味,而且可以保存一整年,做好密封工作,随时取出来解馋!
用料
李子
10斤
糖
2-3两
金塘李子干的做法
新鲜的金塘李子
洗净后把李子切片晒干,晒两三个大太阳,晒干水份。
晒干后上蒸锅蒸三十分钟,蒸熟后拌糖
冷却后装瓶,最后吃起来有点西梅的口味,好吃😋
小贴士
蒸熟马上拌糖,容易融化!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2018-12-23 02:45:50
219 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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金塘李子干的答疑
赵7171
2019-07-02
1
赞
请问做好放冷藏还是冰冻呢?
作者回复
2019-07-02
冷藏
瑶瑶_ma
2022-07-14
0
赞
搜李子干做法,找到个金塘老乡😀
作者回复
2022-07-19
你是金塘哪里啊
美食爱好患者
2020-02-08
0
赞
是舟山的么?同乡啊
作者回复
2020-02-10
是滴,我金塘的。😀
5758_fbt_id7l
2019-06-30
0
赞
10斤李子多少糖,要不要盐
作者回复
2019-07-01
10斤新鲜李子还是10斤李子干呢
牵一屡阳光
2019-05-05
0
赞
可以放多久呢
作者回复
2019-05-12
放冰箱里一年没问题
以上留言由作者回复后显示
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