鸡胸肉蔬菜饼
8.0
综合评分
41
人做过这道菜
UncleWangggg
减肥两个月🤔，除了日常在单位吃饭（基本上为素和鸡胸肉），六日都在家自己做。放弃了自己最爱的甜品、奶茶、蛋糕🍰这个蔬菜饼我是在抖音学的，送给减脂减肥的朋友🤩🥳，减脂战线比较长，要坚持下去，而且减脂啥要有态度的啊🥰😘🤪
用料
鸡胸肉蔬菜饼的做法
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鸡胸肉前一天晚上拿出来化冻，剁成小块，随之成馅儿（我第一次剁，剁的很细，你们应该都比我强👍）我是手工，有机器可以用😄
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胡萝卜，玉米粒，豌豆粒，西兰花焯水
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西兰花剁碎，胡萝卜切沫，我实在没切好，改成剁了（注意胡萝卜碎最好焯熟，别让它那么硬，到时候煎的时候可能会影响口感，你喜欢脆脆的胡萝卜可以无视( •̅_•̅ )）
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鸡胸肉馅儿里放酱油、面粉、黑白胡椒、鸡蛋、盐，顺时针把馅儿搅匀（我全是手工，有机器的可以用一下）
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四样蔬菜和鸡胸肉馅儿放一起，接着搅，搅到你眼冒金星（开玩笑，搅匀就行，成饼不散就ok）
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热锅凉油哦，橄榄油喷点，开始煎😋😋滋滋滋滋滋滋
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翻面，记得煎一下圆周
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成了，早上吃个这个，可以喝个脱脂奶什么的或者自己煮个咖啡☕️
感谢大家~
