无添加宝宝零食芝麻红薯酥

1 人做过这道菜
红薯也就是地瓜,地瓜有很丰富的营养,也可以作为宝宝健脾的辅食
适合12个月以上的宝宝
这款点心属于酥脆的不掉渣的
嚼起来很香

用料  

红薯 160克
低筋面粉 160克
黄油 60克
砂糖 20克
蛋黄 一个
黑芝麻 适量
果语料理机 一台

无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法  

  1. 红薯蒸熟,准备好所有配料

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤1
  2. 红薯切块放入料理机

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤2
  3. 料理机用小孔刀网把红薯摇成泥

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤3
  4. 就像这样,很细腻

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤4
  5. 黄油室温放软或者微波炉加热软化一下加入面粉里

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤5
  6. 把黄油和面粉用手搓匀

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤6
  7. 加入砂糖和红薯泥

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤7
  8. 所有材料搅拌均匀,揉成团,揉均匀了

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤8
  9. 面团放在油纸上

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤9
  10. 擀成0.5公分厚薄的面片,放入冰箱冷冻一个小时左右,冻硬就可以了

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤10
  11. 冻硬以后拿出来刷蛋黄液撒芝麻

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤11
  12. 切成一公分左右的宽条

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤12
  13. 烤箱提前预热175度,预热好进烤箱烤30分钟左右,后面一定要勤看,每个烤箱脾气不一样别大意了

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤13
  14. 烤到表面有一点微微软的感觉就基本上可以出炉了
    如果发现里面还有点黄心就再回炉烤一下

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤14
  15. 好啦无添加的芝麻红薯酥就做好啦

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤15
  16. 看我家俐姐吃的多香😄

    无添加宝宝零食芝麻红薯酥的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无添加宝宝零食芝麻红薯酥相关分类

该菜谱发布于 2018-12-21 21:29:03
469 收藏


无添加宝宝零食芝麻红薯酥的答疑

  • - 维多利亚的 ㊙️密  2019-05-20  
    0
    黄油可以稍稍打发一下么?打发的会酥一些吧?
    作者回复 2019-06-10  
    可以试一下
  • YZWLJK  2019-04-30  
    0
    黄油可以用猪油代替吗?
    作者回复 2019-05-09  
    可以

以上留言由作者回复后显示