【飞利浦牛排机食谱】圣诞烧烤家宴

准备好所有的食材，清洗干净、处理干净备用。

当然少不了的是这台飞利浦牛排机啦！

准备好食材以后我们就开始处理烤串啦！鱿鱼须穿在竹签上，可以加少许料酒稍微腌制25分钟。

牛排串是我觉得最好看好吃的啦！牛排、彩椒、凤梨都切成2*3厘米见方的小块，如图穿在竹签上即可，最后用圣女果结尾就好，这样不容易烤散~

鲜虾开背后穿在竹签上，玉米切段后涂抹上一层黄油备用，黄油烤玉米会更香哦！

扇贝处理干净后依次放上粉丝，贝肉，撒上葱花、蒜蓉和小米椒，然后挨个滴上少许食用油和蒸鱼豉油即可。

接下来就是重头戏烧烤酱啦！秘制的烧烤酱不要太好吃啊，刷厚厚一层更过瘾，其实可以提前做好的！准备酱料好所有食材我们开始啦！

锅中放油，油热后加入洋葱末和蒜末炒香，因为我之后会用料理机打碎，所以切得比较大，如果你木有料理机，要切得细碎一些哦，抹酱才会口感更好。然后加入番茄和小米椒翻炒出汁。再加入生抽、蚝油、盐、糖、番茄酱和15毫升水轻微煮一下即可关火，然后倒入料理机打碎成酱。香浓的烧烤酱就做好啦！偷偷告诉你抹在饼上一起烤就是酱香饼了不要太好吃啊~

在串好的牛排串上刷厚厚一层烧烤酱，没错鸡翅、鱿鱼和鲜虾也是，如果想要入味，就提前一天刷好冷藏~鸡腿排更是要厚刷！提前刷好腌制。

简洁设计的飞利浦牛排机只需一个操作旋钮，轻轻扭转按钮，6分钟超快预热就可以开始烤制，效率满分~

是不是很丰盛？！而且牛排机在炙烤时几乎没有油烟哦，冬天可以在室内享受圣诞大餐，也不用担心家里乌烟瘴气。

飞利浦牛排机不仅有230度最佳炙烤档，还特别设计了一个保温档，方便我们灵活掌握时间，保证食物的最佳口感。

如果美味的食物都熟了可以将旋钮拧回去即可暂停加热，不用担心烤过头哦！因为烧烤酱本身有油，又用到飞利浦牛排机，所以烤制的时候注意不要额外刷油啦！

一下子烤这么丰盛的圣诞大餐，你是不是会担心清洗很麻烦？不用担心，可以拆卸的防粘炙烤架，就算烤制酱汁浓厚的食材也完全不粘，轻松就可以清洗干净，好清洁是我很爱的一点啦！下面可以拉出来的接渣托盘同样清洗超级方便，也避免了汤汁漏得到处都是的问题。

在烤制完成装盘后撒点烧烤粉也是极好哒！烧烤粉记得看小贴士哦！