自制柿子干（暖气烤）
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人做过这道菜
美虎妈
H mart 买了一箱超漂亮的鸡心柿，结果发现太涩，灵机一动改做柿子干，因为是鸡心柿，制作过程中也没办法捏扁成柿子饼，就叫柿子干吧
用料
| 新鲜柿子 |
自制柿子干（暖气烤）的做法
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将柿子清理干净
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去皮
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去皮的柿子热水过一下，网上好多人都是消毒，我觉得这一步也有去涩的作用
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切下的皮也过一遍热水，晾干备用
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过完热水的柿子晾一会儿
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我直接就垫一张纸在暖气上烤了
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一天后柿子皮就干透了，这个本来是准备用来做铺垫让柿子干出霜的，结果还没到那一步我们已经把柿子干抢光了
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一天后的柿子这样儿
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对比图
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第四天这样儿
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切开后里面的样子
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一周后就好了，表皮浸出一些糖汁，甜甜的，估计在阴凉干燥处再放一段时间就能出糖霜，可惜我们已经等不及出霜就把自己做的十几个柿子干都吃光了
