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铁杆山药—孕妇餐

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用料  

铁杆山药 2根
五花
香菇
青蒜
鸡蛋 1个
面粉

铁杆山药—孕妇餐的做法  

  1. 山药去皮切成短条

    铁杆山药—孕妇餐的做法 步骤1

  2. 香菇泡发

    铁杆山药—孕妇餐的做法 步骤2

  3. 鸡蛋搅匀加面粉调成糊状

    铁杆山药—孕妇餐的做法 步骤3

  4. 切好的山药沾上面糊油锅炸好装盘备用

    铁杆山药—孕妇餐的做法 步骤4

  5. 五花肉下锅翻炒，炒出肉香味，捞出多余的油

    铁杆山药—孕妇餐的做法 步骤5

  6. 香菇下锅翻炒

    铁杆山药—孕妇餐的做法 步骤6

  7. 炸好的山药下锅翻炒，放入酱油，生抽，麻油，青蒜翻炒，出锅。

    铁杆山药—孕妇餐的做法 步骤7

小贴士

山药要把所有配料准备好了再去皮接着下锅，我这次去皮早了有点发黄。

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该菜谱发布于 2018-12-20 23:03:09
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