郫县豆瓣焖白菜豆腐

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周一周四吃素,朋友送的郫县豆瓣酱刚好派上用场,配上爱吃的白菜+豆腐,懒人福音,美味一餐~

用料  

白菜 1棵
豆腐 1包
豆瓣酱 1勺
2瓣

郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法  

  1. 菜洗净

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法 步骤1
  2. 买的豆腐,不贵,吸味

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法 步骤2
  3. 少许油,蒜下锅,再放白菜

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法 步骤3
  4. 再下豆瓣酱。这时候白菜出水了,再加入豆腐(如果水不够可自行加)。翻炒均匀后小火炖煮入味。

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法 步骤4
  5. 出锅~

    郫县豆瓣焖白菜豆腐的做法 步骤5

小贴士

豆瓣酱的一勺,要注意多少。。。郫县豆瓣酱还是蛮咸的。。。😂😂😂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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