绿叶子清新油醋沙拉

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我会做很多种沙拉,尤其喜欢做不同的酱汁沙拉。但最近由于家里的食材有限,我开始做简单的油醋汁沙拉,也越来越喜欢上了它!
今天我介绍一种最简单而有营养的。颜值也高,绿色➕紫色是最高级的补色搭配。

用料  

羽衣甘蓝 一半
生菜 一半
紫甘蓝 少量
橄榄油 少许
黑醋或红酒醋 少许
枫糖浆 少许
柠檬汁 少许
少许
黑胡椒 少许

绿叶子清新油醋沙拉的做法  

  1. 羽衣甘蓝揪成小块,用橄榄油和柠檬汁按摩,腌一会软化

  2. 生菜小块,紫甘蓝切细丝,少量点缀

  3. 菜混合,放橄榄油、黑醋、柠檬汁、枫糖浆、盐和黑胡椒,拌好即可

 

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该菜谱发布于 2018-12-18 21:50:53
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绿叶子清新油醋沙拉的答疑

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