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鸡肉丸婴儿

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阿鈊的厨房  阿鈊
宝贝该添加肉食了，

用料  

鸡胸肉 1块
盐 2克可不加
胡萝卜 半根
淀粉 勺适量
鸡蛋清 1
葱 适量可不加

鸡肉丸婴儿的做法  

  1. 鸡胸肉剁碎

    鸡肉丸婴儿的做法 步骤1

  2. 加大葱胡萝卜剁碎，宝贝有牙的可以不用那么碎，（也可用料理机打）

    鸡肉丸婴儿的做法 步骤2

  3. 一个方向搅打上筋，加适量淀粉继续打至看不见干粉

    鸡肉丸婴儿的做法 步骤3

  4. 挤成丸子，开水下锅煮，漂起即可，也可以挤成丸子上锅蒸15.分钟

  5. 同时我还做了虾丸（挤的步骤是孩他爸做的嘻嘻）

    鸡肉丸婴儿的做法 步骤5

小贴士

这个一点也不咸，也就是没味道，
也可加些柠檬汁
吃不完赶紧放冰箱冷冻，容易滋生细菌

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该菜谱发布于 2018-12-18 16:44:49
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