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超下饭烂肉豌豆

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看Vicky视频被种草 稍稍改良做的

用料  

豌豆 小半碗
肉末 比豌豆量多一点
生抽 一勺
料酒 三五滴
蒜片 两三颗切片
生姜 小块
番茄 一颗
生粉 勾芡收汁

超下饭烂肉豌豆的做法  

  1. 提前加姜末生抽料酒腌肉去腥味
    番茄画十字热水去皮 切块

    超下饭烂肉豌豆的做法 步骤1

  2. 适量油 趁油温还没上去放入蒜片炒香

  3. 倒入提前腌制的肉末快速翻炒

    超下饭烂肉豌豆的做法 步骤3

  4. 加入切好的番茄一起翻炒 放适量盐
    番茄炒出汁 加小碗热水莫过肉末

  5. 加入青豆一起焖煮 中火焖七八分钟
    起锅前加入调好的生粉水勾芡
    汤汁浓稠可以拌饭

    超下饭烂肉豌豆的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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超下饭烂肉豌豆相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-18 15:31:42
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