快手炒米线
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人做过这道菜
宋丫
米线，台州人又称米面
纯大米制作，台州特产，月子面，没有任何添加剂，10个月以上宝宝就可以吃。
口感甩一条街，必须推荐！
纯大米制作，台州特产，月子面，没有任何添加剂，10个月以上宝宝就可以吃。
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用料
快手炒米线的做法
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注:
1.我这里放了青菜，白菜，藕半根切丝
2.鸡蛋打发好，加点点水
3.葱蒜切小丁，家有一女不爱吃所以很少量
4.米线提前泡，温水泡十来分钟
控干水，加一勺油抓拌开，为了防止炒的时候粘锅！
5.猪里脊肉，切细丝，加生抽少许，一片生姜，少许淀粉抓匀
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1.先煎鸡蛋，两面煎熟切丝
2.热油锅，炒肉丝，喜欢嫩的炒的时间短点，喜欢嚼劲的可以多翻炒几下🤗
盛出装盘
3.把备好的蔬菜，一起下锅翻炒
加盐，生抽
4.把米线入锅和蔬菜一起炒，加入炒好的肉丝，继续翻炒
过程中可以加点热水
5.加入鸡蛋丝，翻炒几下就好了👌
小贴士
以上的配菜，小伙伴们完全可以按照自己爱好去配，豆芽，洋葱，胡萝卜啊，虾啊，都可以😊
上面提到温水泡米线，是因为米线是自然风干，所以温水让它泡发更快，如果喜欢嚼劲的，那么可以冷水泡
上面提到温水泡米线，是因为米线是自然风干，所以温水让它泡发更快，如果喜欢嚼劲的，那么可以冷水泡
