材料备好
先把黄油、牛奶、20克砂糖混合搅拌
用鸡蛋分离器把蛋清和青黄分开
将刚刚化好的黄油、牛奶加入三只蛋黄搅拌
蛋清和砂糖混合用打蛋器打发至有泡沫
可以用最高转速
将蛋黄一碗和打泡的蛋清混合搅拌
搅拌均匀后平铺在烤盘上（烤盘上记得放烘焙纸哦～）
烤好后取出，将纸撕掉换上一张新的烘焙纸，以防蛋糕粘在纸上
铺上淡奶油和砂糖打泡好的奶油涂在蛋糕上，撒上草莓碎
成品～
上传你做的草莓瑞士卷
热爱生活的猪猪女孩
