番茄牛肉末香菇意面(减脂版)

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NO cheese,NO cream,low salt,low Fat!减脂棒棒哒~

用料  

西红柿 1个
鲜香菇 2朵
牛肉 70G
意面 90G
薄盐生抽 适量
橄榄油 适量

番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法  

  1. 准备好材料,称好重量,开始咯!

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤1
  2. 番茄去皮切丁,然后香菇洗净切丁

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤2
  3. 牛肉绞成肉末

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤3
  4. 绞肉肉啦~

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤4
  5. 加入少少量的生粉和薄盐生抽拌匀,朝一个方向拌匀哈(记住!)

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤5
  6. 开始煮意面,意面的量用你的手成OK状的分量,还可以更少一些,就是一个人的分量啦!

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤6
  7. 意面煮的过程中要用筷子在锅中打圈圈,煮好以后沥水盛出,再加入少量的橄榄油拌匀

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤7
  8. 锅里放入少少量的橄榄油,倒入牛肉末开始翻炒,翻炒至肉肉变色后,放入香菇一起翻炒至熟

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤8
  9. 加入番茄一起翻炒,加入适量的番茄酱和温水,温水加入进去是为了有汁儿,所以水不能放太多也不能太少,否则意面一会就拌不起来了

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤9
  10. 番茄牛肉末香菇丁混合后,一起煮至番茄差不多融化,然后加入适量的盐和黑胡椒颗粒调味即可

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤10
  11. 煮熟的番茄牛肉酱淋到意面上

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤11
  12. 开吃前记得拌匀噢

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤12
  13. 减脂版意面成了,开吃吧!

    番茄牛肉末香菇意面(减脂版)的做法 步骤13

小贴士

番茄一定要去皮,这样煮番茄肉酱的时候容易煮。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

番茄牛肉末香菇意面(减脂版)相关分类

该菜谱发布于 2018-12-17 14:11:19
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