西红柿鸡蛋打卤面

0 人做过这道菜
西红柿鸡蛋打卤面虽然很简单但也需要很用心,一碗好吃的面做起来需要用心哦

用料  

西红柿 3个
面条 2份
鸡蛋 2个
500克
适量
蒜苔 三根
鸡精 适量
三瓣

西红柿鸡蛋打卤面的做法  

  1. 西红柿洗净,切成不规则小块。
    鸡蛋打发。
    蒜切片,
    蒜苔切小段,备用

  2. 热锅倒油,油热了炒鸡蛋,炒的不要太久,盛出来备用。

  3. 热锅倒少量油,油热了,放蒜、西红柿翻炒,炒久一点,等有糊糊的感觉以后,加入水熬,边熬边搅,把西红柿皮一点一点拣出来,加入刚才炒好的鸡蛋,放入盐、鸡精,蒜苔,搅拌一下就可以出锅了!

    西红柿鸡蛋打卤面的做法 步骤3
  4. 煮面,加卤,一碗好吃的西红柿鸡蛋打卤面就做好了

 
该菜谱发布于 2018-12-17 12:30:58
16 收藏


西红柿鸡蛋打卤面的答疑

关于西红柿鸡蛋打卤面的做法还有疑问? 提一个问题