西红柿洗净,切成不规则小块。鸡蛋打发。蒜切片,蒜苔切小段,备用
热锅倒油,油热了炒鸡蛋,炒的不要太久,盛出来备用。
热锅倒少量油,油热了,放蒜、西红柿翻炒,炒久一点,等有糊糊的感觉以后,加入水熬,边熬边搅,把西红柿皮一点一点拣出来,加入刚才炒好的鸡蛋,放入盐、鸡精,蒜苔,搅拌一下就可以出锅了!
煮面,加卤,一碗好吃的西红柿鸡蛋打卤面就做好了
上传你做的西红柿鸡蛋打卤面