水果榴莲酥【简易版】

8.5 综合评分
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用料  

榴莲肉 180克
蛋挞 8个
蛋黄液 1个
黑芝麻 10克
火龙果 30克到50克

水果榴莲酥【简易版】的做法  

  1. 材料准备,蛋挞8个,榴莲肉180克,火龙果30克

    水果榴莲酥【简易版】的做法 步骤1
  2. 首先将蛋挞从冰箱拿出稍稍解冻,在没有完全解冻好时,比较好撕,撕掉锡纸备用,

    水果榴莲酥【简易版】的做法 步骤2
  3. 把榴莲肉取出,放入无水无油不粘锅中,全程小火,全程最小的火,炒制5分钟,将其翻炒蒸发果肉中多余的水分,炒制过的榴莲肉会更甜更香更浓郁。也可以根据自己口味适当添加点糖,

    水果榴莲酥【简易版】的做法 步骤3
  4. 将炒制完榴莲肉,稍稍冷却后,装入蛋挞中再放入火龙果,可以根据自己的口味适当添加果肉,
    但是不要贪心装的太满,

    水果榴莲酥【简易版】的做法 步骤4
  5. 像包饺子一样把四周捏合,不用捏太紧,因为烤后也会张开,但是要保证榴莲泥不要露出来,然后用叉子将其一圈按压,也可以不按,

    水果榴莲酥【简易版】的做法 步骤5
  6. 将其摆放入烤盘中,烤盘下面最好垫一层吸油纸。

    水果榴莲酥【简易版】的做法 步骤6
  7. 然后刷上蛋液,撒上适量黑芝麻,

    水果榴莲酥【简易版】的做法 步骤7
  8. 预热烤箱200度15分钟。放入中层。

    水果榴莲酥【简易版】的做法 步骤8
  9. 外酥里嫩的榴莲酥完成✅

    水果榴莲酥【简易版】的做法 步骤9

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水果榴莲酥【简易版】相关分类

该菜谱发布于 2018-12-17 09:36:42
3309 收藏


水果榴莲酥【简易版】的答疑

  • 山顶sunset  2018-12-17  
    5
    亲,我家不太喜欢榴莲,用别的行吗?
    作者回复 2018-12-17  
    香蕉也可以,
  • 碧玺的故事_ez25  2019-04-09  
    3
    两面都要刷蛋液吗?
    作者回复 2019-04-09  
    一面
  • 6893_静jing  2019-07-22  
    2
    为啥底下的那面软踏踏的,不好吃
  • 红妹妹1986  2019-05-18  
    1
    开裂  榴莲肉留出来是怎么回事
    作者回复 2019-05-18  
    榴莲肉放太多啦,
  • 朝霞sunny  2019-04-21  
    1
    好美啊,烤盘有链接吗?
    作者回复 2019-04-21  
    这个烤盘是北鼎烤箱自带的烤盘哟,
  • 小花姨姨_o3qg  2019-04-08  
    1
    蛋黄液是纯蛋黄还是蛋白也要
    作者回复 2019-04-08  
    纯蛋黄
  • 豆浆加了油条  2019-04-04  
    1
    你好!你家烤箱是什么牌子的,多大的?谢谢!
    作者回复 2019-04-04  
    北鼎,31.5L
  • 胖妞的店_owai  2019-02-24  
    1
    烤箱预热至200度放进去烤15分钟嘛?
    作者回复 2019-02-24  
    是的
  • 叁葆壹祷  2018-12-29  
    1
    一看“简易版”我就点进来了,看完之后觉得,你太谦虚了——这么漂亮,一点儿也不简单啊!
    作者回复 2018-12-30  
    哈哈过奖了🙏元旦快乐🎆
  • 懒羊羊123456789  2019-06-23  
    0
    老师好,请问蛋黄液就是纯鸡蛋黄吗?
    作者回复 2019-06-23  
    是的

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