鸡胸先切大厚片 一个硬币厚白酒 蚝油 生抽 白胡椒 各一点打入一个鸡蛋清 然后抓一下再放入干淀粉 再抓匀再倒入一点点食用油 再抓匀放5到10分钟腌制一下
山药片可以减少腹泻的发生处理山药:明火烧山药 把表面的须烧没菜山药切成大薄片 不去皮
青笋 增加膳食纤维 切片
黄焖汁:小火 下油后下蒜 煸一下然后加入2勺黄酱,加入一小勺蚝油熬制一会儿后加入鸡片加入一点料酒加入香菇加入山药 加一点白糖加水 加点生抽 炖10分钟 加入胡萝卜和青笋片炒一下 汁浓后 就可以出锅了
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