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奶香
奶香浓郁的北海道吐司
奶香浓郁的北海道吐司
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兮兮妈咪0809
用料
鸡蛋
1个 约60g
奶油
190g
自制乳清
40g
盐
4g 不喜欢给孩子吃 所以没放
糖
40-60g 40g微微甜
酵母
5g
高筋面粉
330g
奶香浓郁的北海道吐司的做法
各种材料称重后加入面包机
面包机吐司,选重量750g,烧色轻
小贴士
1、奶油其实可以换成是牛奶,但是需要适量增加黄油,全部是为了奶香浓郁。
2、这一款的 液体:面粉 比例280:330 (一般大概是268:330)这个配方会略有些稀
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该菜谱发布于 2018-12-16 23:00:28
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