懒人必备~电饭煲腊肠焖饭

8.3 综合评分
3397 人做过这道菜
今天教大家一个超级美味的广式腊肠焖饭,只需要一个电饭锅就可以做的美味,不需要任何厨艺!只需要你会用电饭锅煮饭就可以,一锅就搞定全家老少的正餐

用料  

香肠 3根
大米 1碗
胡萝卜 半根
干香菇 8朵
玉米粒 适量
豌豆 1碗
老抽 1勺
生抽 2勺

懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法  

  1. 准备好所有材料,配方是一家三口的量,饭量大一点的可以多加点大米

    懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法 步骤1
  2. 大米淘洗干净加入平时煮饭用的水量备用

    懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少许油烧热,倒入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆翻炒均匀,加入老抽1勺

    懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法 步骤3
  4. 生抽1勺

    懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法 步骤4
  5. 盐一小勺

    懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法 步骤5
  6. 翻炒至水分烧干

    懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法 步骤6
  7. 倒入电饭煲大米上铺平,按煮饭键

    懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法 步骤7
  8. 煮好了拌一拌撒上葱花开吃

    懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法 步骤8
  9. 大口大口吃,真的超级满足

    懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的做法 步骤9

小贴士

配菜一定要炒!因为蔬菜类都会有水分,如果直接焖饭,饭会比较粘,比较烂!炒过之后再焖的焖饭颗粒分明,无敌好吃😋
🔥🔥🔥不需要用到砂锅,这个小砂锅我是买来拍图用的,可以去看我发的其他食谱,很多都是用砂锅装来拍成品,只是为了让食物更好的呈现出来给大家看

参照这个菜谱,大家做出 3558 作品

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懒人必备~电饭煲腊肠焖饭相关分类

该菜谱发布于 2018-12-16 17:39:46
374086 收藏


懒人必备~电饭煲腊肠焖饭的答疑

  • AlisaLee  2019-04-06  
    423
    你图上明明是陶瓷煲😂
  • 西瓜Gg  2019-11-15  
    216
    各位,炒辅料的时候油不要放多。各位,炒辅料的时候油不要放多。腊肠会出油!各位,炒辅料的时候油不要放多。腊肠会出油!各位,炒辅料的时候油不要放多。腊肠会出油!各位,炒辅料的时候油不要放多。腊肠会出油!
  • 小凡xf  2019-04-08  
    173
    真的超级简单又好吃!!!好评
  • Lxx328  2019-06-01  
    134
    哪里都不缺抬杠的蠢材,工地需要你们…脑子留着当摆设似的,非要人手把手教你?灵活运用永远学不会……什么米生的香肠腊肠 连标题党都不如了 最起码她们看标题吧…电饭煲的问题也问作者…够我笑一天…
  • -17782  2019-07-13  
    75
    看到一堆人连饭都不会煮。还是别做饭了😂
  • 玄宇宙之父_98v7  2019-10-17  
    39
    我刚晚上试了下,味道很不错!不过我结合了别人的,用泡的香菇水进去煮饭!
  • 肥零与肥鱼  2019-07-28  
    36
    米这样直接放平时的水根本不够的,米不熟!!!
    作者回复 2019-08-04  
    每个米吸水性不同,你要根据自家米来哈
  • 三文鱼爱吃饭  2020-08-20  
    29
    炒香肠的时候要开小火,不然香肠很容易就焦了,亲测😂
  • Cody_k  2020-02-18  
    17
    准备好了发现电饭煲坏了……
  • 还欧诺  2019-04-20  
    12
    放进电饭煲,还要不要再加水呢?

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