糊塌子煎饼

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既有糊塌子的蛋和菜,又有煎饼的酱香,营养均衡味道美。

用料  

鸡蛋 5个
西葫芦 1个
面粉 5勺
凉水
甜面酱 辣椒酱
香葱 香菜
芝麻

糊塌子煎饼的做法  

  1. 5个鸡蛋打散,加入1个西葫芦细丝,5勺面粉,适量盐、凉水搅拌至浓稠状。

  2. 锅中油微热,倒入1勺半面糊,摊开,在一面熟,一面半熟的时候,在熟的一面抹上甜面酱,辣椒酱,撒上香葱、香菜和芝麻。

 
该菜谱发布于 2018-12-16 14:42:54
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