过程忘记拍照了,上海青洗净,焯水挤干水份,木耳用温水泡发洗净切碎,肉剁碎,越碎越好,拌在一起加入一个鸡蛋拌勻,其它配料加入拌勻放冰箱冻一个小时使用
水煮沸加入一点盐,可以让饺子在锅中不粘在一起的作用,下入饺子煮沸分三次再加入一点冷水煮沸即可食用
上传你做的上海青木耳猪肉饺