将鸡肉剔骨焯熟,水开就捞起来,姜片、大蒜、辣椒、西兰花备好
倒入麻油,油热后倒入姜片、大蒜、辣椒炒香
放入鸡肉,淋少许酱油、少许啤酒、少许盐
放入西兰花,继续翻炒上色,加入咖喱块和热水,一点点糖,煮开
煮开,收汁就可以了~
上传你做的快手菜【麻油咖喱鸡】听起来很滋补感觉~